Geleia de Manga com Pimenta Malagueta
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Uma geleia deliciosa e picante, perfeita para acompanhar queijos, torradas ou carnes. O sabor intenso da manga se equilibra com o toque apimentado da malagueta, criando uma experiência única para o paladar.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de Manga picada em cubos
- 2 unidades de Pimenta malagueta picada
- 1/2 xícara (chá) de Açúcar cristal
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela média, misture o açúcar cristal, a manga picada e a pimenta malagueta.
- 2
Leve a panela ao fogo baixo, mexendo ocasionalmente, para evitar que o açúcar queime.
- 3
Cozinhe por aproximadamente 25 minutos, ou até a geleia engrossar e atingir a consistência desejada.
- 4
Retire do fogo e deixe esfriar completamente antes de armazenar em potes esterilizados.
- 5
Sirva com torradas, queijos, ou como acompanhamento para carnes.