Geléia Colorida: Vermelha e Amarela
Uma geléia simples e divertida, com cores vibrantes e sabor adocicado. Perfeita para acompanhar pães, bolos e queijos. Uma receita fácil e rápida para alegrar o seu café da manhã ou lanche.
Ingredientes
- 1 litro de Água
- 5 colheres (sopa) de Amido de milho
- 1 xícara (chá) de Açúcar
- a gosto de Corante alimentício vermelho
- a gosto de Corante alimentício amarelo
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture a água, o açúcar e o amido de milho.
- 2
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até a mistura engrossar e formar uma geléia consistente.
- 3
Retire do fogo e divida a geléia em duas partes iguais.
- 4
Em uma das partes, adicione o corante vermelho e misture bem.
- 5
Na outra parte, adicione o corante amarelo e misture bem.
- 6
Em um recipiente, despeje uma camada da geléia vermelha, espere alguns minutos para firmar levemente e, em seguida, adicione a camada de geléia amarela por cima.
- 7
Deixe esfriar completamente antes de servir.