Gelatina Tricolor com Leite Condensado
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Uma sobremesa refrescante e colorida, perfeita para o verão! Camadas vibrantes de gelatina de abacaxi, morango e limão, envoltas em um cremoso creme de leite condensado e leite de coco. Fácil de fazer e deliciosa!
Ingredientes
- 1 envelope de Gelatina incolor sem sabor
- 1 xícara (chá) de Leite de Coco
- 1 lata (200g) de Creme de Leite
- 1 lata (395g) de Leite Condensado
- 1 caixinha (17g) de Gelatina sabor Abacaxi
- 1 caixinha (17g) de Gelatina sabor Morango
- 1 caixinha (17g) de Gelatina sabor Limão
Modo de Preparo
- 1
Prepare as gelatinas de abacaxi, morango e limão separadamente, utilizando metade da água indicada na embalagem de cada uma.
- 2
Despeje cada gelatina em uma vasilha separada e leve à geladeira até firmar completamente.
- 3
Após firmes, corte as gelatinas em cubinhos.
- 4
Em um recipiente, hidrate a gelatina incolor sem sabor conforme as instruções da embalagem.
- 5
Dissolva a gelatina incolor em banho-maria, mexendo até que esteja completamente dissolvida.
- 6
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a gelatina incolor dissolvida até obter um creme homogêneo.
- 7
Em um refratário, disponha os cubinhos de gelatina de abacaxi, morango e limão.
- 8
Despeje o creme de leite condensado sobre os cubinhos de gelatina, misturando levemente para distribuir as cores uniformemente.
- 9
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a gelatina esteja firme.
- 10
Desenforme (opcional) em uma forma com furo central antes de levar à geladeira.