Gelatina Tricolor com Geleia de Morango

Modo de Preparo

1. 1

   Prepare a gelatina incolor sem sabor conforme as instruções da embalagem.

2. 2

   No liquidificador, bata a gelatina incolor já preparada, o creme de leite e o leite condensado até obter um creme homogêneo.

3. 3

   Despeje o creme em um refratário retangular pequeno e leve à geladeira até firmar completamente (aproximadamente 3 horas).

4. 4

   Prepare as gelatinas de limão e morango, utilizando metade da quantidade de água indicada na embalagem de cada uma.

5. 5

   Distribua as gelatinas em refratários individuais do mesmo tamanho e leve à geladeira até endurecerem completamente (aproximadamente 1 hora).

6. 6

   Em uma tigela pequena, misture a geleia de morango com 3 colheres de sopa de água até obter uma consistência cremosa.

7. 7

   Corte as gelatinas de limão e morango em cubinhos pequenos.

8. 8

   Em taças individuais, faça camadas: primeiro a base cremosa de gelatina incolor, depois os cubos de gelatina de limão, em seguida os cubos de gelatina de morango.

9. 9

   Finalize com uma colherada da geleia de morango cremosa por cima de cada taça.

10. 10

    Leve à geladeira por mais 30 minutos antes de servir para que as camadas se firmem e a sobremesa fique perfeita.