Gelatina Tricolor com Geleia de Morango
Uma sobremesa refrescante e colorida! Camadas de gelatina de limão e morango sobre uma base cremosa de gelatina incolor, finalizada com uma deliciosa geleia de morango. Perfeita para um dia quente!
Ingredientes
- 1 envelope de Gelatina incolor sem sabor
- 1 lata (200g) de Creme de leite
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1 caixa (12g) de Gelatina sabor Limão
- 1 caixa (12g) de Gelatina sabor Morango
- 6 colheres (sopa) de Geleia de morango
- 3 colheres (sopa) + água para as gelatinas conforme instruções da embalagem de Água
Modo de Preparo
- 1
Prepare a gelatina incolor sem sabor conforme as instruções da embalagem.
- 2
No liquidificador, bata a gelatina incolor já preparada, o creme de leite e o leite condensado até obter um creme homogêneo.
- 3
Despeje o creme em um refratário retangular pequeno e leve à geladeira até firmar completamente (aproximadamente 3 horas).
- 4
Prepare as gelatinas de limão e morango, utilizando metade da quantidade de água indicada na embalagem de cada uma.
- 5
Distribua as gelatinas em refratários individuais do mesmo tamanho e leve à geladeira até endurecerem completamente (aproximadamente 1 hora).
- 6
Em uma tigela pequena, misture a geleia de morango com 3 colheres de sopa de água até obter uma consistência cremosa.
- 7
Corte as gelatinas de limão e morango em cubinhos pequenos.
- 8
Em taças individuais, faça camadas: primeiro a base cremosa de gelatina incolor, depois os cubos de gelatina de limão, em seguida os cubos de gelatina de morango.
- 9
Finalize com uma colherada da geleia de morango cremosa por cima de cada taça.
- 10
Leve à geladeira por mais 30 minutos antes de servir para que as camadas se firmem e a sobremesa fique perfeita.