Gelatina Tricolor com Creme de Leite Condensado
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Uma sobremesa refrescante e colorida, perfeita para o verão! Camadas vibrantes de gelatina de limão, morango e abacaxi, cobertas por um cremoso creme de leite condensado. Fácil de fazer e deliciosa!
Ingredientes
- 1 pacote de Gelatina sabor Limão
- 1 pacote de Gelatina sabor Morango
- 1 pacote de Gelatina sabor Abacaxi
- 1 envelope de Gelatina incolor sem sabor
- 3 xícaras (chá) de Água
- 1 lata de Leite condensado
- 1 lata de Creme de leite
Modo de Preparo
- 1
Dissolva cada pacote de gelatina (limão, morango e abacaxi) em 1 xícara (chá) de água quente, separadamente. Em seguida, adicione 1 xícara (chá) de água fria a cada uma e misture bem até dissolver completamente.
- 2
Umedeça levemente forminhas individuais (ou uma forma maior de 20cm x 30cm) com água fria para facilitar a desenforma.
- 3
Distribua as gelatinas coloridas nas forminhas, alternando as cores para criar um efeito visual bonito. Leve à geladeira até endurecer completamente (aproximadamente 2 horas).
- 4
Enquanto as gelatinas gelam, prepare o creme: dissolva a gelatina incolor em 1/2 xícara (chá) de água fria. Deixe hidratar por 5 minutos.
- 5
Em uma panela pequena, leve ao fogo baixo a gelatina incolor hidratada até dissolver completamente. Não deixe ferver.
- 6
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a gelatina incolor dissolvida até obter um creme homogêneo.
- 7
Após as gelatinas coloridas estarem firmes, corte-as em cubos, tirinhas ou utilize cortadores de sua preferência.
- 8
Arrume as gelatinas em taças ou em uma forma com furo no meio.
- 9
Despeje o creme de leite condensado sobre as gelatinas.
- 10
Leve à geladeira por mais 2 horas, ou até que o creme esteja firme.