Gelatina Mosaico Tricolor
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Um doce refrescante e colorido! Camadas vibrantes de gelatina de abacaxi, limão e morango, envoltas em um cremoso creme de leite condensado. Perfeito para festas e momentos especiais!
Ingredientes
- 1 envelope (12g) de Gelatina incolor sem sabor
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1 caixa (200g) de Creme de leite
- 1 pacote (12g) de Gelatina sabor abacaxi
- 1 pacote (12g) de Gelatina sabor limão
- 1 pacote (12g) de Gelatina sabor morango
- 5 colheres de sopa (aproximadamente 75ml) de Água
Modo de Preparo
- 1
Prepare as gelatinas de abacaxi, limão e morango separadamente, seguindo as instruções da embalagem. Utilize recipientes individuais.
- 2
Após o preparo, leve as gelatinas à geladeira até que estejam completamente firmes.
- 3
Em um recipiente, misture o leite condensado e o creme de leite. Bata com um fouet até obter um creme homogêneo.
- 4
Hidrate a gelatina incolor sem sabor com as 5 colheres de sopa de água, misturando bem. Leve ao microondas por 15 segundos para dissolver completamente.
- 5
Incorpore a gelatina incolor hidratada ao creme de leite condensado e misture delicadamente.
- 6
Corte as gelatinas de abacaxi, limão e morango em cubos de tamanho médio.
- 7
Em uma forma de sua preferência, untada com uma fina camada de óleo, intercale as camadas de gelatina colorida e o creme de leite condensado.
- 8
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a gelatina esteja completamente firme.
- 9
Desenforme com cuidado e sirva.