Gelatina cremosa e refrescante de morango, perfeita para um dia quente! Fácil e rápida de preparar, ideal para sobremesas improvisadas. O toque especial fica por conta do espumante, que pode ser adicionado na hora de servir para um toque sofisticado.
Dissolva completamente o conteúdo da gelatina na água fervente, mexendo até que não haja mais grumos.
Adicione a água gelada com gelo ao liquidificador.
Despeje a gelatina dissolvida no liquidificador com a água gelada.
Bata em velocidade alta por aproximadamente 1 minuto, ou até obter uma mistura homogênea e espumosa.
Despeje a gelatina em taças ou em uma forma e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos, ou até que esteja firme.