Gelatina de Frutas com Iogurte
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Gelatina de Frutas com Iogurte: técnica perfeita para um sabor excepcional. A combinação de frutas frescas e iogurte natural resulta em uma textura cremosa e irresistível, com qualidade superior em cada camada.
Ingredientes
- 500 ml de água
- 2 pacotes de gelatina em pó sabor frutas
- 2 xícaras de frutas picadas (morango, kiwi, abacaxi)
- 400 g de iogurte natural
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de suco de limão
Modo de Preparo
- 1
Dissolva a gelatina em 500 ml de água fervente, misturando bem até ficar homogênea.
- 2
Em uma tigela, misture o iogurte, o açúcar e o suco de limão até ficar cremoso.
- 3
Adicione a gelatina dissolvida à mistura de iogurte e mexa bem.
- 4
Incorpore as frutas picadas à mistura e mexa delicadamente.
- 5
Despeje a mistura em um refratário ou em taças individuais e leve à geladeira por cerca de 3 horas ou até firmar.
- 6
Sirva gelado e aproveite essa delícia refrescante!