Gelatina cremosa (melhor que mousse)
Delicie-se com esta gelatina cremosa que derrete na boca, um verdadeiro abraço de sabor que supera qualquer mousse. Perfeita para qualquer ocasião!
Ingredientes
- 1 pacote (12g) de gelatina em pó
- 1 xícara de água quente
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de água fria
Modo de Preparo
- 1
Dissolva a gelatina em pó na água quente, mexendo bem até que esteja completamente dissolvida.
- 2
Em um liquidificador, adicione a gelatina dissolvida, o leite condensado, o creme de leite e o extrato de baunilha.
- 3
Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 4
Adicione a água fria e misture novamente até incorporar bem.
- 5
Despeje a mistura em uma forma ou taças individuais e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até firmar.
- 6
Sirva gelado e aproveite essa delícia cremosa!