Gelatina Colorida com Leite Condensado e Coco
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Uma sobremesa refrescante e colorida, perfeita para festas e ocasiões especiais. A combinação de gelatinas saborosas com o cremoso leite condensado e coco é irresistível! Fácil de preparar e com um resultado encantador.
Ingredientes
- 1 caixa de Gelatina sabor morango
- 1 caixa de Gelatina sabor limão
- 1 caixa de Gelatina sabor abacaxi
- 1 caixa de Gelatina sabor uva
- 2 envelopes de Gelatina incolor sem sabor
- 1/2 xícara (chá) de Água fria
- 1/2 xícara (chá) de Água quente
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1 vidro (200ml) de Leite de coco
Modo de Preparo
- 1
Prepare as gelatinas de morango, limão, abacaxi e uva separadamente, seguindo as instruções da embalagem. Deixe gelar por aproximadamente 2 horas, ou até que estejam firmes.
- 2
Após endurecerem, corte as gelatinas em cubos pequenos e reserve.
- 3
Em um liquidificador, misture a gelatina incolor sem sabor com a água fria. Adicione a água quente e bata até dissolver completamente.
- 4
Acrescente o leite condensado e o leite de coco ao liquidificador. Bata novamente até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 5
Em uma forma de sua preferência (umedecida com água fria para facilitar a desenforma), despeje a mistura cremosa de gelatina incolor.
- 6
Adicione os cubos de gelatina colorida reservada, misturando delicadamente.
- 7
Leve à geladeira por mais 2 horas, ou até que a gelatina esteja totalmente firme.
- 8
Desenforme e sirva gelada.