Gelatina Arco-Íris em Camadas
Uma sobremesa colorida e refrescante, perfeita para festas e ocasiões especiais. Camadas vibrantes de gelatina e um cremoso creme de leite condensado e coco. Fácil de fazer e irresistível!
Ingredientes
- 1 caixa (12g) de Gelatina sabor tutti-frutti
- 1 caixa (12g) de Gelatina sabor uva
- 1 caixa (12g) de Gelatina sabor abacaxi
- 1 caixa (12g) de Gelatina sabor limão
- 1 caixa (12g) de Gelatina sabor tangerina
- 1 caixa (12g) de Gelatina sabor morango
- a gosto, para untar de Óleo vegetal
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1 vidro (200ml) de Leite de coco
- 900ml de Água fervente
- 900ml de Água gelada
Modo de Preparo
- 1
Dissolva cada caixa de gelatina em 150ml de água fervente, uma de cada vez, começando pelo sabor tutti-frutti. Adicione 150ml de água gelada a cada mistura e mexa bem até dissolver completamente.
- 2
Unte uma forma de pudim com furo central com óleo vegetal.
- 3
Despeje metade da gelatina de tutti-frutti na forma preparada.
- 4
Leve ao congelador por 10 minutos, ou até que comece a firmar.
- 5
Misture 6 colheres de sopa de leite condensado e 4 colheres de sopa de leite de coco à metade restante da gelatina de tutti-frutti.
- 6
Após os 10 minutos, despeje cuidadosamente a mistura de gelatina e creme sobre a camada de gelatina já firme na forma.
- 7
Leve ao congelador por 15 minutos.
- 8
Repita os passos 4 a 7 com os demais sabores de gelatina, sempre respeitando os tempos de 10 minutos para a camada de gelatina e 15 minutos para a camada de creme.
- 9
Após acrescentar a última camada (creme de morango), leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até firmar completamente.
- 10
Desenforme e sirva gelado.