Gelado Divino do Luis Melo
Uma sobremesa irresistível e cremosa, perfeita para adoçar momentos especiais. Com camadas de biscoito e chocolate, o Gelado Divino da Elena é a escolha ideal para surpreender a todos.
Ingredientes
- 1 lata de Leite condensado
- 2 xícaras de chá de Açúcar
- 250 g de Margarina
- 4 unidades de Gemas de ovo
- 2 latas de Creme de leite
- 2 pacotinhos de Biscoito maizena
- 5 unidades de Bombons Sonho de Valsa
- 1 tablete de Chocolate meio amargo
- 1 caixinha de Creme de leite
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o leite condensado na panela de pressão por 20 minutos. Após o tempo, reserve.
- 2
Na batedeira, bata a margarina com o açúcar e as gemas até obter uma mistura cremosa.
- 3
Sem parar de bater, acrescente o creme de leite, retirando um pouco do soro. Bata por mais 10 minutos.
- 4
Quebre os biscoitos maizena e misture com os bombons Sonho de Valsa picadinhos.
- 5
Em uma taça grande ou pirex fundo, coloque uma camada do creme, seguida de uma camada de biscoitos quebrados. Repita as camadas até terminar os ingredientes.
- 6
Leve à geladeira por 30 minutos ou até que a mistura esteja consistente.
- 7
Retire da geladeira e espalhe o leite condensado cozido por cima.
- 8
Enquanto isso, prepare a cobertura: pique o chocolate e derreta em banho-maria. Adicione uma caixinha de creme de leite ao chocolate derretido e misture bem.
- 9
Despeje a cobertura de chocolate sobre a sobremesa, garantindo que fique bem distribuída.
- 10
Se desejar, decore com morangos ou bolinhas de chocolate. Sirva e aproveite!