Gelado Cremoso de Limão Siciliano
Um gelado refrescante e cremoso, perfeito para os dias quentes! O sabor intenso do limão siciliano combinado com iogurte natural resulta em uma sobremesa leve e deliciosa. Ideal para um final de tarde especial.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de Iogurte natural desnatado
- 1 xícara (chá) de Suco de limão concentrado
- 1 xícara (chá) de Leite em pó desnatado
- 1/2 xícara (chá) de Leite desnatado
- 2 colheres (sopa) de Raspas de limão siciliano
- 1/2 xícara (chá) de Suco de limão siciliano
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador ou processador, bata o iogurte, o suco de limão concentrado, o leite em pó, o leite desnatado, as raspas e o suco de limão siciliano até obter um creme homogêneo e leve.
- 2
Despeje a mistura em um recipiente de aço inoxidável, cubra com filme plástico e leve ao freezer por 6 horas, ou até firmar.
- 3
Retire do freezer, bata rapidamente com um garfo ou fouet para quebrar os cristais de gelo e devolva ao freezer por mais 1 hora.
- 4
Sirva em taças ou copinhos, decorado a gosto.