Gelado Cremoso de Abacaxi
Um doce gelado e refrescante, perfeito para os dias quentes! O sabor tropical do abacaxi combina perfeitamente com a cremosidade do creme de leite e o toque suave do flan. Uma sobremesa fácil e deliciosa!
Ingredientes
- 1 unidade média de Abacaxi
- 1 caixinha (100g) de Mistura para flan de baunilha
- 1 xícara (chá) de Açúcar
- 1 lata (200g) de Creme de leite
- 1 copo (200ml) de Água
Modo de Preparo
- 1
Descasque e pique o abacaxi em cubos pequenos.
- 2
Em uma tigela, misture o abacaxi picado, a água e o açúcar. Leve à geladeira por 30 minutos.
- 3
Após 30 minutos, reserve cerca de 200ml do caldo do abacaxi.
- 4
Em uma panela, misture 200ml do caldo reservado com o conteúdo da caixinha de flan. Cozinhe em fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar (cerca de 10 minutos).
- 5
Retire do fogo e deixe esfriar ligeiramente.
- 6
Adicione o creme de leite ao creme de flan e misture delicadamente.
- 7
Misture o creme ao abacaxi reservado e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.