Frango Festivo com Arroz e Brócolis
Um prato completo e saboroso, perfeito para uma refeição em família ou um almoço especial. Frango macio e suculento, acompanhado de arroz colorido e brócolis ao alho e óleo. Uma explosão de sabores!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Tempere o peito de frango com o suco de meio limão, o tempero pronto e sal a gosto. Deixe descansar por 15 minutos.
- 2
Em uma panela grande, aqueça 3 colheres de sopa de azeite. Corte o frango em tiras e frite até dourar.
- 3
Adicione a cebola, os pimentões e o tomate. Refogue por 5 minutos.
- 4
Incorpore a maçã verde picada e as ervilhas.
- 5
Adicione o arroz e misture bem.
- 6
Dissolva o caldo de galinha e a páprica doce em água quente. Despeje sobre o arroz e os demais ingredientes.
- 7
Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até o arroz estar cozido e a água absorvida (cerca de 15-20 minutos).
- 8
Enquanto isso, prepare o brócolis ao alho e óleo: aqueça 2 colheres de sopa de azeite em uma frigideira. Adicione o alho picado e refogue brevemente.
- 9
Junte o brócolis cozido e misture delicadamente. Retire do fogo imediatamente.
- 10
Decore o frango com o brócolis ao alho e óleo antes de servir.