Frango Desfiado Gratinado com Batata Palha
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Um prato prático e saboroso, perfeito para o dia a dia! Frango desfiado cremoso, coberto por queijo derretido e crocante batata palha. Uma explosão de sabores que agrada a todos!
Ingredientes
- 1 unidade (aproximadamente 300g) de Peito de frango
- 1 copo (200g) de Requeijão cremoso
- 1 pacote (100g) de Batata palha
- 150g de Queijo lanche
- 2 caixinhas (200g cada) de Creme de leite
- 1 pacote (100g) de Queijo ralado
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta do reino
- a gosto de Azeite
- Para acompanhar de Arroz branco
- Para acompanhar de Salada verde
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o peito de frango em água fervente com sal e pimenta do reino até ficar macio (aproximadamente 25 minutos).
- 2
Desfie o frango cozido e reserve.
- 3
Em um refratário médio, espalhe uma camada de requeijão cremoso.
- 4
Cubra com o frango desfiado.
- 5
Distribua uniformemente a batata palha sobre o frango.
- 6
Arrume as fatias de queijo lanche sobre a batata palha.
- 7
Despeje os dois cremes de leite sobre o queijo.
- 8
Polvilhe o queijo ralado por cima.
- 9
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25-30 minutos, ou até o queijo estar dourado e borbulhante.
- 10
Sirva imediatamente acompanhado de arroz branco e salada verde.