Frango Crocante Rápido
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Frango Crocante Rápido: técnica perfeita para um sabor excepcional. Resultado impecável com ingredientes selecionados, garantindo textura crocante e um perfil de sabor sofisticado em minutos.
Ingredientes
- 450 g, fatiado finamente de Peito de frango
- 60 ml de Molho de soja
- 3 dentes, picados de Alho
- 1 colher de sopa, picado de Gengibre
- 1, fatiado de Pimentão
- 480 g de Brócolis
- 1, em tiras de Cenoura
- 2 colheres de sopa de Óleo de gergelim
- 1 colher de sopa de Amido de milho
- 60 ml de Água
- 2, fatiadas de Cebolinha
Modo de Preparo
- 1
Aqueça o óleo de gergelim em uma panela grande em fogo médio-alto.
- 2
Adicione o alho e o gengibre, refogue por 30 segundos até ficar aromático.
- 3
Adicione as fatias de frango, cozinhe até dourar e estar completamente cozido.
- 4
Adicione o pimentão, o brócolis e a cenoura, refogue por 3-4 minutos.
- 5
Misture o molho de soja, a água e o amido de milho em uma tigela pequena.
- 6
Despeje o molho na panela, mexa até engrossar e cobrir tudo.
- 7
Decore com a cebolinha fatiada e sirva quente.