Um prato simples e saboroso, perfeito para o dia a dia! Filés de frango suculentos, cobertos por uma crosta crocante de bolacha e queijo, e finalizados com um irresistível creme de cebola. Uma explosão de sabores que vai conquistar toda a família!
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Em um liquidificador, triture as bolachas água e sal até obter uma farofa fina. Adicione o queijo ralado e pulse algumas vezes para misturar.
Em uma tigela, misture o creme de leite com o creme de cebola até obter um creme homogêneo.
Passe cada filé de frango no creme de cebola e, em seguida, na farofa de bolacha, pressionando levemente para que a farofa grude bem.
Disponha os filés em uma assadeira forrada com papel alumínio levemente untado com óleo.
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que os filés estejam dourados e cozidos por dentro.