Frango Cremoso na Moranga: Receita Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Corte o peito de frango em cubos médios e tempere com sal.

3. 3

   Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola e o coentro, refogando até a cebola amolecer (cerca de 5 minutos).

4. 4

   Acrescente o frango e refogue até dourar levemente (cerca de 5 minutos).

5. 5

   Junte o tomate picado e refogue por mais 2 minutos.

6. 6

   Adicione a polpa de tomate e misture bem.

7. 7

   Despeje o creme de leite, misture e deixe cozinhar por 5 minutos, ou até o molho engrossar levemente.

8. 8

   Enquanto isso, corte a moranga ao meio, retire as sementes e parte da polpa (opcional: reserve um pouco da polpa para adicionar ao molho).

9. 9

   Unte levemente a moranga com manteiga e leve ao forno por 15 minutos.

10. 10

    Retire a moranga do forno, coloque o recheio de frango cremoso dentro de cada metade.

11. 11

    Volte ao forno por mais 10 minutos, ou até a moranga estar macia e o frango bem aquecido.

12. 12

    Sirva imediatamente.