Frango Cremoso com Palmito
Um prato cremoso e saboroso, perfeito para um jantar especial. O frango suculento se junta ao palmito e ao molho branco em uma combinação irresistível, gratinada com queijo para um toque final delicioso.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture a água, o vinho (se usar) e o envelope de sopa de palmito. Mexa até dissolver completamente.
- 2
Adicione o frango cozido e picado ao creme de palmito. Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até o molho engrossar levemente (cerca de 5 minutos).
- 3
Em um refratário médio, espalhe metade do molho de tomate. Disponha o frango com o creme de palmito por cima.
- 4
Adicione o molho branco, o palmito picado e o queijo parmesão ralado sobre o frango.
- 5
Cubra com o restante do molho de tomate e finalize com a mussarela ralada.
- 6
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.