Frango cremoso com Milho Verde

Frango cremoso com Milho Verde

Um prato cremoso e saboroso, perfeito para um jantar em família. O frango desfiado, combinado com o milho verde e um delicioso molho branco, resulta em uma experiência gastronômica inesquecível. Fácil e rápido de preparar!

Serve 4 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma panela, refogue a cebola picada no óleo até ficar translúcida.

  2. 2

    Adicione o frango desfiado, um pouco de água e o caldo de galinha dissolvido. Misture bem.

  3. 3

    No liquidificador, bata a água da lata de milho com metade dos grãos até obter um creme homogêneo.

  4. 4

    Em uma panela separada, aqueça 1 xícara de leite.

  5. 5

    Dissolva o amido de milho em 1/4 de xícara de leite frio.

  6. 6

    Adicione a mistura de amido ao leite quente, mexendo sem parar até engrossar e formar um molho branco.

  7. 7

    Junte ao frango o creme de milho liquidificado, o molho branco e o restante dos grãos de milho. Misture delicadamente.

  8. 8

    Tempere com sal a gosto.

  9. 9

    Deixe ferver por alguns minutos, mexendo ocasionalmente, até o molho engrossar levemente.

  10. 10

    Sirva quente, acompanhado de arroz branco.

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