Frango Cremoso com Milho
Um prato cremoso e saboroso, perfeito para um jantar em família. O frango desfiado, combinado com o milho e o creme de leite, resulta em uma textura suave e um sabor irresistível. Fácil de preparar e ainda mais fácil de amar!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o peito de frango em uma panela de pressão por aproximadamente 20 minutos após iniciar a pressão.
- 2
Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. Depois, retire o frango da panela, desfie-o em pedaços e reserve.
- 3
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem translúcidos.
- 4
Adicione o tomate picado e refogue por mais 2 minutos.
- 5
Junte o frango desfiado e tempere com sal a gosto.
- 6
No liquidificador, bata o milho e o creme de leite até obter um creme homogêneo.
- 7
Em um refratário médio, coloque o frango refogado, a mussarela ralada e o creme de milho.
- 8
Polvilhe queijo ralado por cima.
- 9
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até o queijo dourar.