Frango Cremoso com Batata Palha
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Um prato simples e saboroso, perfeito para o dia a dia. O frango cremoso, com o toque especial do requeijão e creme de leite, é coberto por uma deliciosa batata palha crocante.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Tempere os pedaços de peito de frango com o amido de milho.
- 2
Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola picada.
- 3
Adicione o frango temperado e refogue até dourar.
- 4
Dissolva o caldo de galinha em 1/2 xícara (chá) de água e adicione à panela, junto com o molho de tomate.
- 5
Cozinhe em fogo médio até o frango estar cozido e o molho engrossar (cerca de 20 minutos).
- 6
Adicione o requeijão e o creme de leite, misturando bem até obter um molho cremoso.
- 7
Transfira o frango para um refratário e decore com a batata palha.
- 8
Sirva quente.
