Frango Cremoso ao Forno com Queijo
Um frango suculento e saboroso, coberto por um cremoso molho branco e queijo derretido. Uma receita simples e perfeita para o dia a dia, que agrada a todos!
Ingredientes
- 7 unidades (aproximadamente 1kg) de Filés de frango
- 3 colheres de sopa de Farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de Água
- 1 lata (200g) de Creme de leite
- 1 xícara (chá) de Queijo ralado
- 1 colher (sopa) de Suco de limão
- 2 dentes, picados de Alho
- 1 colher (sopa) de Azeite
Modo de Preparo
- 1
Tempere os filés de frango com o suco de limão e o alho picado.
- 2
Em uma panela, doure os filés de frango no azeite até ficarem levemente cozidos.
- 3
Reserve os filés de frango.
- 4
Em uma panela, misture a farinha de trigo e a água, mexendo sem parar até formar um mingau consistente.
- 5
Em um refratário médio, untado com azeite, distribua os filés de frango.
- 6
Despeje o mingau de farinha sobre os filés.
- 7
Adicione o creme de leite (com soro) por cima do mingau.
- 8
Cubra com o queijo ralado.
- 9
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 50 minutos, ou até o queijo estar dourado e o frango bem cozido.
- 10
Retire do forno e sirva quente.