Frango com quiabo

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela grande, aqueça o óleo e doure os pedaços de frango de todos os lados.

2. 2

   Adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem macios.

3. 3

   Misture o tomate e o pimentão, deixando cozinhar por alguns minutos.

4. 4

   Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

5. 5

   Acrescente a água e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos, até o frango ficar macio.

6. 6

   Enquanto isso, corte as extremidades do quiabo e adicione à panela nos últimos 10 minutos de cozimento.

7. 7

   Finalize com salsinha picada e sirva quente, acompanhado de arroz branco.