Frango com legumes
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Um prato saboroso e nutritivo que combina o suculento frango com uma variedade de legumes frescos. Ideal para um jantar em família cheio de sabor e saúde.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Corte o peito de frango em cubos e tempere com sal, pimenta-do-reino e o alho picado.
- 2
Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e doure a cebola picada.
- 3
Adicione o frango e frite até que esteja bem cozido e dourado.
- 4
Enquanto isso, corte os legumes: cenoura, abobrinha e pimentão em tiras ou cubos.
- 5
Junte os legumes ao frango na panela e refogue por cerca de 10 minutos, até que fiquem macios.
- 6
Finalize com a salsinha picada e ajuste o sal, se necessário.
- 7
Sirva quente, acompanhado de arroz branco ou purê de batata.