Frango Cítrico com Vodka e Gengibre
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Um prato saboroso e sofisticado! O frango fica macio e suculento com o toque cítrico do limão e o toque picante do gengibre, finalizado com o toque especial da vodka.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Corte o peito de frango em tiras grossas.
- 2
Tempere as tiras de frango com sal, pimenta-do-reino, gengibre ralado e o caldo de frango dissolvido em 1/2 xícara (chá) de água.
- 3
Regue com o suco de limão e deixe marinar por 20 minutos.
- 4
Adicione o orégano e a vodka.
- 5
Em uma frigideira antiaderente levemente aquecida, doure as tiras de frango de um lado e, em seguida, vire para dourar o outro lado. Cozinhe até que estejam levemente assadas.
- 6
Sirva com arroz branco e uma salada verde.