Frango Assado no Microondas: Rápido e Delicioso
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Um frango suculento e saboroso, pronto em menos de 45 minutos! Ideal para um jantar prático e cheio de sabor. Perfeito com acompanhamentos como farofa ou arroz à grega.
Ingredientes
- 2 kg de Frango inteiro
- a gosto de Sal
- 1 unidade (suco) de Limão
- a gosto de Pimenta-do-reino branca
- a gosto de Shoyu
- 1 talo (picado) de Salsão
- 1 unidade (picada) de Cenoura
- 2 unidades médias (picadas) de Batata
- 1 xícara (floretes) de Brócolis
- 1/2 unidade (picada) de Cebola
- 1/2 unidade (picado) de Pimentão
Modo de Preparo
- 1
Tempere o frango com sal, o suco de limão e a pimenta-do-reino branca a gosto.
- 2
Regue o frango com shoyu.
- 3
Coloque o frango em um saco próprio para assar ou em um refratário com tampa.
- 4
Leve ao microondas em potência alta por 15 minutos com o peito para baixo.
- 5
Vire o frango e cozinhe por mais 15 minutos com o peito para cima.
- 6
Enquanto isso, prepare os legumes: misture o salsão, a cenoura, a batata, o brócolis, a cebola e o pimentão. Tempere com sal, pimenta e shoyu a gosto.
- 7
Retire o frango do microondas e sirva acompanhado dos legumes cozidos à parte (se desejar, tempere os legumes com shoyu e leve ao microondas por 5 a 7 minutos, mexendo na metade do tempo) ou com farofa e arroz à grega.