Frango Assado com Molho Caseiro
Frango suculento e saboroso, assado com um molho caseiro de ervas e temperos. Perfeito para um almoço em família ou um jantar especial. Receita simples e deliciosa!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, misture o sal, o pimentão verde picado, a salsinha, o alho triturado, as folhas de louro picadas, as cebolas picadas, o colorau, o caldo de galinha esmigalhado e o vinho branco.
- 2
Bata tudo por aproximadamente 1 minuto, até obter um molho homogêneo.
- 3
Despeje o molho sobre o frango limpo, espalhando bem por dentro e por fora.
- 4
Cubra o frango e deixe marinar na geladeira de um dia para o outro.
- 5
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 6
Coloque o frango em um assadeira e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e o suco interno esteja claro.
- 7
Sirva quente, acompanhado de arroz branco e salada.