Frango Assado com Maionese
Um frango suculento e saboroso, assado com um toque cremoso de maionese. Receita simples e perfeita para o dia a dia, com sabor inesquecível. Ideal para um almoço em família ou um jantar casual.
Ingredientes
- 1 kg de Coxas de frango sem pele
- 1/2 pote (aproximadamente 200g) de Maionese
- 5 colheres de sopa de Azeite
- a gosto de Salsinha fresca picada
- a gosto de Alho amassado
- a gosto de Sal
- a gosto de Outros temperos (opcional)
- 1 copo (200ml) de Água fervente
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2
Em uma tigela, coloque as coxas de frango e despeje a água fervente sobre elas. Deixe descansar até a água esfriar completamente.
- 3
Tempere as coxas de frango com salsinha, alho, sal e outros temperos a gosto.
- 4
Em uma forma quadrada, espalhe o azeite.
- 5
Disponha as coxas de frango temperadas na forma.
- 6
Cubra cada coxa generosamente com maionese.
- 7
Cubra a forma com papel alumínio.
- 8
Leve ao forno por 30 minutos.
- 9
Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 15 minutos, ou até que as coxas estejam douradas e o frango esteja cozido por dentro.