Frango Assado com Limão e Ervas
Um frango assado suculento e saboroso, temperado com limão, ervas e um toque de sal grosso. Receita simples e perfeita para um almoço em família ou um jantar especial. A pele fica crocante e a carne, macia e deliciosa!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Tempere o frango com o sal grosso, esfregando bem por toda a superfície.
- 2
Enxágue o frango em água corrente e seque-o com papel toalha.
- 3
Em um liquidificador, bata a cebola, o alho, o suco de limão, o óleo, o orégano e o sal.
- 4
Coloque o frango em uma assadeira e espalhe o tempero por toda a superfície. Se for um frango inteiro, tempere também o interior da ave.
- 5
Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 200°C por 45 minutos.
- 6
Remova o papel alumínio e asse por mais 15 minutos, ou até que o frango esteja dourado e o suco interno esteja claro.
- 7
Retire do forno e sirva.