Frango assado com batatas e cerveja
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Um frango suculento e saboroso, assado com batatas e um toque de cerveja, criando um prato simples e delicioso, perfeito para um almoço em família.
Ingredientes
- 1 kg de Frango a passarinho
- 4 unidades de Batatas médias
- a gosto de Bacon em fatias
- 1 lata (350ml) de Cerveja
- o suficiente para untar a forma de Azeite
- a gosto de Sal
- a gosto de Alho
- a gosto de Orégano
- a gosto de Salsa
Modo de Preparo
- 1
Tempere o frango com salsa, orégano, sal e alho a gosto.
- 2
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 3
Unte uma forma com azeite.
- 4
Disponha as batatas e o frango na forma, espalhando-os uniformemente.
- 5
Salpique orégano sobre o frango e as batatas.
- 6
Cubra o frango com algumas fatias de bacon.
- 7
Despeje a cerveja na forma, até aproximadamente a metade da altura.
- 8
Cubra a forma com papel alumínio.
- 9
Leve ao forno por 40 minutos.
- 10
Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 20 minutos, ou até o frango dourar e as batatas estarem macias.