Frango assado com batatas ao molho cremoso
Um frango suculento e saboroso assado com batatas macias, envolto em um molho cremoso de tomate e maionese. Prato simples, rápido e perfeito para o dia a dia. Ideal para um jantar em família.
Ingredientes
- 1 kg e 1/2, cortado em pedaços de Frango inteiro
- 2 grandes, descascadas e picadas em cubos médios de Batata
- 5 colheres de sopa de Molho de tomate
- 3 colheres de sopa de Maionese
- a gosto de Sazón para aves
- 2 dentes, picados de Alho
- a gosto de Sal
Modo de Preparo
- 1
Tempere os pedaços de frango com o alho picado, sal e Sazón para aves a gosto.
- 2
Em uma tigela, misture o molho de tomate e a maionese.
- 3
Adicione o frango temperado à mistura de molho e maionese, misturando bem para que todos os pedaços fiquem cobertos.
- 4
Acrescente as batatas picadas e misture delicadamente.
- 5
Deixe descansar por 30 minutos para que os sabores se misturem.
- 6
Transfira o frango e as batatas para uma assadeira.
- 7
Leve ao forno preaquecido à temperatura máxima (200°C a 220°C) por aproximadamente 1 hora e 15 minutos, ou até que o frango esteja dourado e cozido por dentro.
- 8
Sirva acompanhado de arroz branco.