Frango assado ao molho de tomate
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Um frango suculento e saboroso, assado no forno com um delicioso molho de tomate caseiro. Receita simples e perfeita para o dia a dia, ideal para um almoço em família.
Ingredientes
- 1 unidade (aproximadamente 1,5kg), cortado em pedaços de Frango inteiro
- 2 dentes grandes, espremidos de Alho
- 2 unidades, o suco de Limão
- a gosto de Sal
- 1 lata (340g) de Molho de tomate
- 1 unidade grande, cortada em rodelas de Cebola
- 1 copo (200ml) de Água
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2
Tempere os pedaços de frango com o alho espremido, o suco dos limões e sal a gosto. Deixe marinando por 30 minutos.
- 3
Em uma assadeira, coloque o molho de tomate, a cebola e a água.
- 4
Disponha os pedaços de frango temperados sobre o molho de tomate.
- 5
Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
- 6
Após 30 minutos, retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos, ou até que o frango esteja dourado e cozido por completo.