
Frango ao molho shoyu: uma doçura perfeita e inesperada no salgado, com textura ideal e sabor que derrete na boca. O segredo especial está no equilíbrio delicado dos ingredientes, criando uma experiência única e inesquecível.
Corte o peito de frango em cubos e tempere com sal e pimenta-do-reino.
Em uma panela, aqueça o óleo de soja e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Adicione os cubos de frango à panela e cozinhe até que estejam dourados por todos os lados.
Incorpore o gengibre e o molho shoyu, misturando bem para que o frango absorva os sabores.
Cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até o frango estar bem cozido.
Finalize com salsinha picada e sirva quente, acompanhado de arroz branco.