Fondue de Chocolate com Cachaça: Uma Delícia Brasileira
Um fondue cremoso e irresistível, com o toque especial da cachaça brasileira. Ideal para uma noite romântica ou encontro com amigos. Frutas frescas complementam a experiência.
Ingredientes
- A gosto de Frutas variadas (morango, banana, maçã)
- 100 ml de Cachaça
- 1 lata (395g) de Leite integral
- 1/2 lata (200g) de Leite condensado
- 1 lata (200g) de Creme de leite
- 170g de Chocolate ao leite
- 170g de Chocolate meio amargo
Modo de Preparo
- 1
Lave e seque bem as frutas escolhidas.
- 2
Em uma panela de fundo grosso, misture o leite integral, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate ao leite e o chocolate meio amargo.
- 3
Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até que o chocolate derreta completamente e a mistura engrosse, formando um creme homogêneo.
- 4
Retire do fogo e adicione a cachaça, misturando delicadamente.
- 5
Transfira o fondue para um rechaud (ou uma panela própria para fondue) e mantenha aquecido.
- 6
Sirva imediatamente, acompanhado das frutas frescas.