Flores de Manteiga de Amendoim
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Flores de manteiga de amendoim caseiras: um deleite 100% vegetal, feito com ingredientes naturais e sustentáveis. O sabor autêntico da tradição, agora com uma consciência ainda maior.
Ingredientes
- 250 gramas de Farinha de trigo
- 1 colher de chá de Bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de Sal
- 113 gramas de Manteiga sem sal
- 113 gramas de Manteiga de amendoim
- 100 gramas de Açúcar cristal
- 100 gramas de Açúcar mascavo
- 1 grande de Ovo
- 30 ml de Leite
- 1 colher de chá de Extrato de baunilha
- 24 unidades de Beijos de chocolate
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 190°C.
- 2
Em uma tigela, misture a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal.
- 3
Em uma tigela separada, bata a manteiga, a manteiga de amendoim, o açúcar cristal e o açúcar mascavo até obter um creme.
- 4
Adicione o ovo, o leite e o extrato de baunilha à mistura, batendo bem.
- 5
Adicione gradualmente os ingredientes secos aos ingredientes molhados, misturando até combinar.
- 6
Modele a massa em bolinhas de 2,5 cm e passe em açúcar cristal adicional.
- 7
Coloque as bolinhas em assadeiras untadas, com cerca de 5 cm de distância entre elas.
- 8
Asse por 8-10 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas.
- 9
Pressione imediatamente um beijo de chocolate no centro de cada biscoito.
- 10
Deixe esfriar em grades.