Flan de Chocolate Cremoso
Um flan de chocolate irresistível, com textura cremosa e sabor intenso. Perfeito para encerrar um jantar especial ou simplesmente adoçar o seu dia. Fácil de fazer e com ingredientes simples!
Ingredientes
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1 lata (200g) de Creme de leite
- 2 latas (790ml) de Leite integral
- 10 colheres (sopa) de Chocolate em pó 50% cacau
- 1 envelope (12g) de Gelatina incolor sem sabor
Modo de Preparo
- 1
Hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem.
- 2
Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite integral e o chocolate em pó.
- 3
Bata tudo por aproximadamente 2 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 4
Adicione a gelatina hidratada e dissolvida ao liquidificador e bata por mais 30 segundos.
- 5
Despeje a mistura em taças individuais ou em uma forma de pudim.
- 6
Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até que o flan esteja firme.