Flan Cremoso de Coco

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma forma de alumínio em formato de cone de 18 cm de diâmetro, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando com uma colher, até caramelizar completamente.

2. 2

   Com cuidado, gire a forma para espalhar o caramelo derretido por toda a superfície interna. Desligue o fogo e reserve.

3. 3

   Em uma tigela, misture o preparado para flan de coco, o leite de coco e o leite integral, seguindo as instruções da embalagem do produto.

4. 4

   Despeje a mistura do flan na forma caramelizada.

5. 5

   Leve à geladeira por, pelo menos, 1 hora, ou até que esteja firme.

6. 6

   Para desenformar, passe a ponta de uma faca fina entre as bordas do flan e a forma. Em seguida, inverta o flan em um prato de servir.

7. 7

   Caso o flan esteja grudado, passe a forma em água quente por alguns segundos para facilitar o desenformar.

8. 8

   Decore com framboesas e folhas de hortelã. Sirva imediatamente.