Flã de Coco Cremoso com Geleia de Morango
Um flã de coco incrivelmente cremoso e saboroso, finalizado com uma deliciosa geleia de morango. Perfeito para um final de tarde especial ou sobremesa inesquecível. Fácil de fazer e com ingredientes simples!
Ingredientes
- 1 vidro (200ml) de Leite de Coco
- 2 latas (400g) de Creme de Leite
- 1 lata (395g) de Leite Condensado
- 1 pacote (12g) de Gelatina incolor sem sabor
- 1 pacote (100g) de Coco ralado
- A gosto, para cobertura de Geleia de morango
Modo de Preparo
- 1
Dissolva a gelatina incolor sem sabor em 1/4 de xícara (50ml) de água fria, seguindo as instruções da embalagem.
- 2
Em um liquidificador, bata o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado e o coco ralado até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione a gelatina já dissolvida à mistura do liquidificador e bata por mais 5 minutos.
- 4
Despeje a mistura em uma forma de pudim (ou similar) e leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até firmar completamente.
- 5
Desenforme o flã com cuidado e espalhe a geleia de morango por cima.
- 6
Sirva gelado e delicie-se!