Filé de Polaca ao Forno com Ervas
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Delicie-se com o sabor suave do filé de polaca, assado com ervas frescas que realçam seu gosto. Uma opção saudável e rápida para qualquer refeição!
Ingredientes
- 600 gramas de filé de polaca
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 2 dentes de alho picado
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 2 colheres de sopa de cebolinha picada
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- 1 colher de sopa de tomilho fresco
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, misture o azeite de oliva, suco de limão, alho picado, salsinha, cebolinha, sal, pimenta-do-reino e tomilho.
- 3
Coloque os filés de polaca em uma assadeira e regue com a mistura de ervas, garantindo que fiquem bem cobertos.
- 4
Asse no forno por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que o peixe esteja cozido e macio.
- 5
Retire do forno e sirva imediatamente, acompanhando com arroz e legumes.