Filé de Piramutaba grelhado

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture o suco de limão, azeite, sal, pimenta-do-reino e o alho picado.

2. 2

   Adicione o filé de piramutaba na marinada e deixe descansar por 15 minutos.

3. 3

   Aqueça uma grelha ou frigideira antiaderente em fogo médio.

4. 4

   Coloque o filé na grelha e cozinhe por cerca de 4-5 minutos de cada lado, ou até que esteja cozido e dourado.

5. 5

   Retire do fogo, salpique salsinha picada e sirva imediatamente.