Filé de Frango na Sopa de Cebola
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Filé de frango na sopa de cebola: um prato saboroso e reconfortante, preparado com ingredientes simples e naturais. Uma opção consciente e deliciosa para um jantar sustentável e cheio de sabor.
Ingredientes
- 600 gramas de filé de frango
- 1 pacote (68 gramas) de sopa de cebola em pó
- 1 xícara de água
- 2 colheres de sopa de óleo
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, tempere os filés de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 2
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e doure os filés de frango dos dois lados.
- 3
Adicione a sopa de cebola em pó e a água, mexendo bem para dissolver.
- 4
Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos, até que o frango esteja cozido e macio.
- 5
Finalize com a salsinha picada antes de servir.
- 6
Sirva quente, acompanhado de arroz branco ou purê de batatas.