Filé de Frango ao Molho de Mostarda
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Deliciosos filés de frango grelhados, cobertos com um cremoso molho de mostarda e caldo de galinha. Uma receita simples e saborosa para o dia a dia, perfeita para um jantar rápido e elegante.
Ingredientes
- 4 unidades de Filés de frango
- 1 colher (sopa) de Óleo de girassol
- 1/2 tablete de Caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de Creme de leite Light
- 5 colheres (sopa) de Mostarda
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino branca
Modo de Preparo
- 1
Tempere os filés de frango com sal e pimenta-do-reino branca a gosto.
- 2
Aqueça o óleo de girassol em uma frigideira em fogo médio.
- 3
Grelhe os filés de frango até dourarem de ambos os lados, aproximadamente 5 minutos de cada lado.
- 4
Reserve os filés e mantenha-os aquecidos.
- 5
Em uma panela pequena, misture o creme de leite light e o caldo de galinha diluído em fogo baixo.
- 6
Adicione a mostarda e misture bem, sem deixar ferver.
- 7
Despeje o molho sobre os filés de frango grelhados e sirva imediatamente.