Filé de Frango ao Molho Cremoso de Mostarda

Modo de Preparo

1. 1

   Tempere os filés de frango com o suco de 1 limão, sal e pimenta-do-reino a gosto.

2. 2

   Aqueça o óleo em uma frigideira grande e grelhe os filés até dourarem de ambos os lados.

3. 3

   Em uma panela separada, refogue a cebola picada em fogo baixo até dourar levemente.

4. 4

   Adicione o creme de leite e misture bem. Desligue o fogo.

5. 5

   Incorpore a salsinha, o shoyu e a mostarda ao creme de leite. Tempere com sal a gosto e misture delicadamente.

6. 6

   Disponha os filés de frango grelhados em um prato e cubra com o molho cremoso.

7. 7

   Sirva imediatamente acompanhado de arroz branco.