Filé de frango ao Clube Social
Uma deliciosa combinação de filé de frango empanado com biscoito Clube Social, que traz crocância e sabor irresistíveis. Perfeito para um almoço especial ou um jantar descontraído!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Tempere os filés de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto e reserve.
- 2
Quebre os biscoitos Clube Social em um saco plástico e triture com um rolo até ficar em migalhas finas.
- 3
Em um prato, coloque a farinha de trigo. Em outro, bata os ovos.
- 4
Passe cada filé de frango primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, nas migalhas de biscoito, pressionando levemente para aderir.
- 5
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Frite os filés até que fiquem dourados e crocantes de ambos os lados, cerca de 5 a 7 minutos.
- 6
Retire os filés da frigideira e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- 7
Sirva quente, acompanhado de arroz e salada.