
Feijão verde cremoso: técnica perfeita para um sabor excepcional. A combinação de ingredientes selecionados garante textura e cremosidade incomparáveis.
Cozinhe o feijão verde em água com um pouco de sal até que fique macio, cerca de 15 minutos.
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione o tomate picado e cozinhe por mais 5 minutos.
Misture o feijão verde cozido com o refogado e adicione o caldo de galinha, mexendo bem.
Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, até os sabores se incorporarem.
Finalize adicionando o creme de leite, ajustando o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
Misture bem e cozinhe por mais 2 minutos.
Sirva quente, decorado com salsinha picada.