Feijão Bago-Bago Mineiro
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Uma receita tradicional mineira, saborosa e fácil de fazer. Bolinhos de feijão quentinhos, perfeitos para um lanche ou acompanhamento. Experimente essa delícia da culinária brasileira!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em um prato, coloque uma concha de feijão cozido e bem quente.
- 2
Tempere com sal, alho, salsinha e pimenta a gosto.
- 3
Aqueça a gordura em uma panela pequena até ficar bem quente.
- 4
Adicione o fubá torrado e misture bem.
- 5
Adicione a mistura de fubá ao feijão temperado e misture delicadamente.
- 6
Com as mãos, modele pequenas porções da mistura em formato de bolinhos, apertando-as levemente.
- 7
Sirva os bolinhos de feijão imediatamente, quentinhos.