Fatias Húngaras (Rosquinha doce)
Fatias Húngaras: um toque de tradição para momentos especiais em família. A receita perfeita para reunir quem você ama com um sabor inesquecível de goiabada, feito com muito amor.
Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 200 gramas de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 2 unidades de ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 300 gramas de goiabada
- 1/2 xícara de água
- para polvilhar de açúcar de confeiteiro
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture a manteiga, o açúcar e os ovos até obter um creme homogêneo.
- 2
Adicione a farinha de trigo, o fermento e o sal, misturando bem até formar uma massa lisa.
- 3
Divida a massa em duas partes e abra cada uma em retângulos com cerca de 5 mm de espessura.
- 4
Derreta a goiabada com a água em fogo baixo até formar um creme e espalhe sobre um dos retângulos de massa.
- 5
Cubra com o segundo retângulo de massa e pressione levemente as bordas para selar.
- 6
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado.
- 7
Retire do forno, deixe esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de cortar em fatias.