Fatias Húngaras com Coco

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture o leite morno com o fermento e uma colher de sopa do açúcar. Deixe descansar por 10 minutos.

2. 2

   Adicione o restante do açúcar, o óleo, os ovos e o sal. Misture bem.

3. 3

   Acrescente a farinha de trigo aos poucos, até obter uma massa lisa e que desgrude das mãos.

4. 4

   Cubra a massa e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume.

5. 5

   Após o descanso, abra a massa em formato de retângulo com o auxílio de um rolo.

6. 6

   Pincele a manteiga derretida sobre a massa.

7. 7

   Espalhe o coco ralado por toda a superfície da massa.

8. 8

   Regue o leite condensado por cima do coco ralado.

9. 9

   Enrole a massa como se fosse um rocambole e corte em fatias de aproximadamente 2 cm.

10. 10

    Disponha as fatias em uma assadeira untada, deixando espaço entre elas.

11. 11

    Deixe descansar por mais 30 minutos.

12. 12

    Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até dourar.

13. 13

    Retire do forno e, se desejar, pincele com mais leite condensado antes de servir.